在探讨“交往期间的花费对方能否要回”这一问题时，我们需要根据具体情况进行细致分析。以下是从法律角度出发，结合不同情形给出的全面解答：
一般性赠与难以要回：
- 在恋爱期间，双方为了维系感情而进行的日常消费，如一起吃饭、看电影、送小礼物等，通常被视为自愿赠与行为。这类花费一般不能要求返还，因为它们属于恋爱关系中的正常支出，且赠与行为已经完成，无法撤销。
以结婚为目的的大额赠与可能要回：
- 如果恋爱期间的一方以结婚为目的，向另一方赠送了贵重礼物（如贵重首饰、房产、车辆等），并且最终双方未能结婚，那么从法律角度，受赠方可能构成不当得利。在这种情况下，赠与人有权要求返还这些大额赠与。但需要注意的是，主张返还时需提供充分证据，如赠与时的约定、转账记录等。
借贷关系下的花费可以要回：
- 即使在恋爱期间，如果双方之间存在明确的借贷关系，并且有借条、转账备注借款等明确证据，那么出借方有权要求对方偿还借款。这是基于借贷关系的法律性质，与恋爱关系无关。
保留证据的重要性：
- 在主张任何权利时，保留相关证据是至关重要的。这包括但不限于聊天记录、转账记录、通话录音等，这些证据可以帮助证明款项的性质及双方的约定。
综上所述，交往期间的花费能否要回，取决于具体情况和款项的性质。如果是一般性赠与，通常难以要回；如果是以结婚为目的的大额赠与且未能结婚，或者存在明确的借贷关系，那么有可能要求返还。在处理此类问题时，建议双方保持冷静，理性沟通，并寻求法律途径解决争议。如果您有进一步的法律问题或需要具体帮助，请直接向我咨询。