门牙掉四颗通常构成轻伤一级。根据2013年8月30日由最高人民法院、最高人民检察院、公安部、国家安全部、司法部联合发布的《人体损伤程度鉴定标准》，关于牙齿损伤的伤情鉴定标准如下：

• 重伤二级：牙齿脱落或者折断的总数达到7枚以上。
• 轻伤一级：牙齿脱落或者折断的总数为4枚以上但不足7枚。
• 轻伤二级：牙齿脱落或者折断的总数为2枚以上但不足4枚。

因此，门牙掉四颗符合轻伤一级的标准。在实际的法律程序中，伤情鉴定会由专业的司法鉴定机构进行，并综合考虑损伤当时的伤情、损伤后可能引发的并发症以及后遗症等全面情况，以确保最终确定的损伤程度准确无误。

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