顺风车司机不可以随意不按照约定路线走。下面我将从法律角度和实际操作层面进行详细解释：

1. 合同约定：

   • 顺风车服务通常基于平台提供的协议进行，司机和乘客在平台上达成合乘意向，即形成了合同关系。
   • 合同中通常会明确约定行驶路线、出发地和目的地等关键信息。司机应当按照约定的路线行驶，这是合同履行的重要内容。

2. 乘客权益：

   • 乘客选择顺风车服务，主要是基于对平台、司机和约定路线的信任。
   • 如果司机擅自改变路线，可能会增加乘客的行程时间、费用或带来其他不便，甚至可能危及乘客的安全。
   • 因此，司机不按照路线走，可能构成对乘客合法权益的侵害。

3. 平台规则与监管：

   • 顺风车平台通常会制定严格的规则，要求司机按照约定路线行驶，并接受平台的监管。
   • 如果司机违反规则，平台可能会采取处罚措施，如警告、限制接单、封号等。

4. 法律责任：

   • 如果司机因擅自改变路线导致乘客遭受损失，如迟到、额外费用等，司机可能需要承担相应的民事赔偿责任。
   • 在极端情况下，如果擅自改变路线导致安全事故，司机还可能面临刑事责任。

综上所述，顺风车司机应当按照约定的路线行驶，不得擅自改变。如果确实需要改变路线，应当提前与乘客沟通并征得同意。作为乘客，如果遇到司机不按照路线走的情况，可以及时与司机沟通并寻求平台的帮助。如果问题无法得到解决，还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。