公章没有编码并不一定就是假的。公章是否有编码，以及编码的具体形式，可能因地区、行业或时间的不同而有所差异。

以安徽省为例，2016年之前刻制的企业公章可能是没有编码的。这是因为安徽省在2016年才陆续建成印章业治安管理信息系统，并开始实施部颁标准印章编码，即在印章上制作13位防伪编码。因此，如果看到一枚没有编码的公章，且该公章是在2016年之前刻制的，那么它很可能是真实的。

然而，对于没有编码的公章，为了确认其真伪，建议采取一些额外的验证措施。例如，可以直接赴相关企业核实公章的真伪，或者携带单位介绍信赴该公司所属辖区治安大队在印章业治安管理信息系统内查询。这些措施可以帮助您更准确地判断公章的真实性。

此外，现在也有一些科技手段可以帮助查验公章的真伪。例如，一些地区可能提供了通过扫描二维码或输入公章编码来查询公章备案信息的服务。这些服务通常可以在相关的官方公众号或官方网站上找到。如果所在地区提供了这样的服务，那么利用这些科技手段来查验公章将是一个更加便捷和准确的选择。

总的来说，判断公章的真伪需要综合考虑多个因素，包括公章的刻制时间、地区差异、行业规定以及可用的验证措施等。如果您对公章的真伪有疑虑，建议咨询当地相关部门或专业人士以获取更准确的判断。