个人企业在增加营业项目时，需要根据企业类型（公司制企业或个体工商户）准备相应的材料。以下是根据您提供的信息整理出的详细解答：

对于公司制企业：

1. 《公司登记(备案)申请书》：这是申请变更经营范围的基本表格，需要按照要求填写完整。

2. 关于修改公司章程的决议、决定：

   • 有限责任公司：需要提交由代表三分之二以上表决权的股东签署的股东会决议。
   • 股份有限公司：提交由会议主持人及出席会议的董事签署的股东大会会议记录。
   • 一人有限责任公司：提交股东签署的书面决定。
   • 国有独资公司：提交国务院、地方人民政府或者其授权的本级人民政府国有资产监督管理机构的批准文件复印件。

3. 修改后的公司章程或者公司章程修正案：需要公司法定代表人签字确认。

4. 变更事项相关证明文件：如果申请登记的经营范围中有法律、行政法规和国务院决定规定必须在登记前报经批准的项目，需要提交有关批准文件或者许可证件的复印件。

5. 法律、行政法规和国务院决定规定的其他文件：如果公司变更事项必须报经批准，还需要提交相关的批准文件或者许可证件复印件。

6. 已领取的纸质版营业执照：需要缴回营业执照正、副本。

对于个体工商户：

1. 《个体工商户登记(备案)申请书》：同样是申请变更经营范围的基本表格，需要按要求填写。

2. 相关批准文件或许可证件：如果申请登记的经营范围中有法律、行政法规和国务院决定规定必须在登记前报经批准的项目，需要提交相关的批准文件或者许可证件的复印件。

3. 已领取的纸质版营业执照：需要缴回营业执照正、副本（如遗失则无需缴回，但需要在《国家企业信用信息公示系统》进行公示）。

此外，无论是公司制企业还是个体工商户，在办理变更登记时，经营者或委托人都需要做好登记注册身份验证，并确保在有效期内。如果是委托办理，则还需要由委托人进行身份验证。

总的来说，增加营业项目需要准备的材料主要包括申请书、相关决议或决定、公司章程修正案、批准文件或许可证件以及已领取的营业执照等。具体所需材料可能因地区和政策的不同而有所差异，建议在实际办理前咨询当地市场监管部门或相关机构以获取最准确的信息。