姨妈与外甥之间的亲属关系被称为旁系血亲关系。

详细来说，姨妈是指母亲的姐妹，而外甥则是指姐妹或兄弟的儿子。从血缘上来看，他们共同源于外甥的外祖父母，即姨妈的父母也是外甥的外祖父母。因此，姨妈和外甥之间的关系并不是直系血亲，而是旁系血亲。这种关系在法律上具有特定的含义和地位，对于理解家庭成员之间的权利义务关系具有重要意义。

希望这个解释能帮助你更好地理解姨妈与外甥之间的亲属关系。如果你还有其他关于婚姻家庭方面的问题，欢迎随时向我咨询。